NEDEN ORGANİZASYON ŞİRKETİ?
Tüm detayları kendinizin yapması da mümkündür. Eskiden organizasyon şirketleri mi vardı? Hatta çok şeyi daha ucuza çözebileceğinizi de düşünebilirsiniz. Firmaları tabii ki bu işi kar amacıyla yaparlar. Ancak, her ne kadar sizden kar etseler de, onlar profesyonel olduklarından sizin hayatınızda muhtemelen bir kez iş yapacağınız bir düğün salonu veya bir davetiye firmasıyla onlar devamlı olarak çalışmaktadırlar. Doğal olarak onlara verilen fiyatlar bu sebeple daha uygun olmaktadır. Bu nedenle onlar üzerinizden kar bile etseler, hem fazla koşturmadan, hem de aynı fiyatlarla düğününüzü çok daha rahat bir şekilde yapabilirsiniz
Burada "hangi organizasyon şirketi" sorusunun cevabı da bulunmalıdır. Tecrübeli, müşteri odaklı, referanslı bir şirket seçmeye gayret edin. Birçok şirket de, referans olarak verebilecekleri, daha önce yaptıkları düğünlerin CD'leri bulunur. Bu CD'leri izleyerek fikir edinmek mümkündür.
Düğün organizasyonunuzun hazırlık aşamalarında ve bu en mutlu gününüzde tecrübe ve profesyonelliğimizle yanınızdayız.
Düğün organizasyonunuza geri sayım:
DÜĞÜNE 5 AY KALA
İlk önce düğün bütçenizi belirlemelisiniz.
Nasıl bir düğün organizasyonu istediğinize karar vermelisiniz.
Ailelerinize fikirlerinizi açmalısınız.
Düğün davetli miktarını belirlemeli ve liste yapmalısınız.
Düğün mekanları gezmelisiniz.
Düğün Organizasyon firmalarıyla görüşmelisiniz.
Düğün mekanınıza karar vermelisiniz.
Gelinliğinizi seçebilmek için araştırmalara başlamalısınız.
Eğer kilonuz fazlaysa diyete başlamalısınız.
Eviniz için alışverişe başlamalısınız.
DÜĞÜNE 3 AY KALA
Alyanslarınızı araştırıp almalısınız.
Düğün çiçeklerinizin türünü belirlemelisiniz.
Düğün pastanızın modelini seçmelisiniz.
Düğün menünüsünü belirlemelisiniz.
Süsleme türünüzü belirlemelisiniz.
Smokininizin seçimini yapmalısınız veya siparişini vermelisiniz.
Düğün davetiyeleri seçmeli ve bastırmalısınız.
Özeniyorsanız, davetiye zarflarınızı bir hattata yazdırmalısınız.
Nikah şekerinizin siparişini vermelisiniz.
Düğün müziklerinizi seçmelisiniz.
Düğün için DJ - orkestra seçiminizi yapmalısınız.
Animasyonlarınızı seçmelisiniz.
Video ve fotoğrafçınızı seçmelisiniz.
Balayı rezervasyonunuzu yaptırmalısınız.
Yurt dışına çıkacaksanız pasaport ve vizenizi kontrol etmelisiniz.
Nikah dairesindeki resmi işlemlerinizi tamamlamalısınız.
Hediye listenizi belirlemeli ve duyurmalısınız.
Kan uyum testi yaptırmalısınız.
DÜĞÜNE 1 AY KALA
Düğün mekanıyla sözleşmenizi yapmalısınız.
Seçtiğiniz organizasyon firmasıyla anlaşmanızı yapmalısınız.
Pasta siparişinizi vermelisiniz.
Düğün davetiyeleri davetlilere ulaştırılmalı.
Nikah memurunuzu belirlemelisiniz.
Müstakbel eşinizin hediyesini almalısınız.
Balayı gezinizin işlemlerini tamamlamalısınız.
Gelinlik aksesuarlarınızı almalısınız.
Cilt ve vücut bakımınızı yaptırmalısınız.
Kuaförünüzü, makyözünüzü belirlemelisiniz.
Nikah şahitlerini belirleyip, kendilerine haber vermelisiniz.
Video ve fotoğrafçı ile anlaşmalarınızı yapmalısınız.
Çiçek ve süslemeci ile anlaşmanızı yapmalısınız.
Müzik ve animasyon ekipleri ile anlaşma yapmalısınız.
DÜĞÜNE 1 HAFTA KALA
Gelinliğinizi / smokininizi teslim alıp, denemelisiniz.
Yüzüklerinizi hazırlamalı ve kontrol etmelisiniz.
L.C.V. sonuçlarını kontrol etmelisiniz.
Balayınız için bavulunuzu hazırlamalısınız.
Seyahat acentenizle yolculuğunuzu teyit etmelisiniz.
Şahitlerinizin gelebildiğinden emin olmalısınız.
Resmi işlemlerinizin bittiğinden emin olmalısınız.
Düğün yerleşim planını hazırlamalısınız.
Gelin arabanızı ayarlamalısınız.
Evinizi yerleştirmeli, eksikleri gidermelisiniz.
Yapılacak konuşma metnini hazırlamalısınız.
Güzellik salonunda son kez bakım yaptırmalısınız.
Gelin buketinizin siparişini vermelisiniz.
İlk dansınızın provasını yapmalısınız.
Ayakkabınızı yumuşatmak için evde giymelisiniz.
Kesinleşen davetli sayınızı, hizmet veren firmalara veya organizasyon firmasına bildirmelisiniz.
Saçınıza, makyajınıza karar verdikten sonra bir kez denemelisiniz.
DÜĞÜNE 1 GÜN KALA
Düğün planı listenizi son defa kontrol etmelisiniz.
Gelin arabanızın saatini teyit etmelisiniz.
Düğün mekanının hazırlıklarını kontrol etmelisiniz.
Menüyü son defa kontrol etmelisiniz.
Pastanın hazırlanmış olduğundan emin olmalısınız.
Nikah şekerlerini kontrol etmelisiniz.
Davetli sayısını son kez kontrol etmelisiniz.
Ödemelerinizi son güne bırakmamalısınız.
Müzik ve ışıklandırmayı kontrol etmelisiniz.
Videoyu ve fotoğrafçıyı kontrol etmelisiniz.
Kuaför ve makyöz randevunuzu teyit etmelisiniz.
Animasyonların hazır olduğunu kontrol etmelisiniz.
Yolda çocuklara verilecek zarfları hazırlamalısınız.
Geç yatmamalı, uykunuzu alıp dinlenmelisiniz.
DÜĞÜN GÜNÜ
Ilık bir banyo yapıp rahatlamalısınız.
Kuaförünüze gidip, saçınızı yaptırmalısınız.
Makyajınızı tamamlamalısınız.
Gelinlik ve smokininizi giymelisiniz.
Parfümünüzü sıkmalısınız.
Boş mide stres yapar. Hafif bir şeyler yemelisiniz.
Fotoğraf çekimlerinizi bitirmelisiniz.
Tören yerine bir saat önceden gitmelisiniz.
Gelin odasında kıymetli eşya bırakmamalısınız.
Gelen düğün çiçeklerini teslim alacak kişiyi belirlemelisiniz.
Sakinleşmeli, dinlenmeli ve günün tadını çıkarmalısınız.
Düğün ortamı
Hayatınızın en özel, en mutlu gecesini gerçekleştireceğiniz düğün ortamı nasıl bir yer olmalı? Bu konuda da pek çok seçeneğiniz var: Oteller, restoranlar, tekneler, açık ve sevimli bahçeler. Sadece nasıl bir düğün istediğiniz önemli. Buna karar verin ve detayları (tabii ki maddiyatı da) unutmayın.
Mavi sularda kuğu gibi ilerlemekte olan bir tekneyi mi, havuz başını mı, nostaljik bir bahçeyi mi veya kaliteli bir restoranda mı evlenmek istersiniz? Düğün yerinize karar vermek için eşinizle olduğu gibi ailenizle de konuşmalısınız ve fikir birliğine varmalısınız. Tabii ki seçim yaparken en önemli konu maddiyattır. Şunu samimiyetle belirtmek gerekir ki; gösterişli ve resmi havada olan bir düğünden ziyade, sıcacık bir ortamda, sevdiklerinizle beraber yapacağınız samimi bir düğün sizi daha fazla mutlu edebilir. Maddi durumunuzun izin verdiği ölçüde, yakın çevrenizi çağırabileceğiniz, nikahtan sonra bir kokteylin yanı sıra yemekli, müzikli bir düğün de yapmak olasıdır.
Düğün ortamınızı seçmeden önce, ailelerinizle de görüşerek, davetli sayınızı belirlemeniz gerekir. Tutacağınız mekanın servis olanaklarını öğrenmelisiniz. Servis yapılmaması durumunda, catering servisi düşünebilirsiniz. Kararınız kesinleştiğinde ödemenin nasıl yapılacağını ve diğer tüm detayları belgelendirerek sözleşmenizi yapmalısınız. Genellikle hafta içi yapılan düğünlerde fiyatlar daha uygun olmaktadır. Ayrıca düğün ortamının havalandırmasını da sorun. Özellikle sigara içmeyen konuklarınızın rahatsız olmamasını sağlayın. Salonun boşken daha değişik görünebileceğini unutmayın ve eğer mümkünse masalar yerleştirilmişken de önceden görün.
Birçok çift artık çok kalabalık ve gösterişli bir düğüne yüksek fiyatlar ödemek yerine, değişik bir yere balayına gitmeyi çok daha cazip bulabiliyor. Şunu da unutmamakta fayda var; siz ne yaparsanız yapın, düğünden sonra arkanızdan dedikodu mutlaka yapılacaktır.
KISA KISA DİKKAT EDİLECEK NOKTALAR
Ailelerinizle birlikte davetli sayınızı belirleyin. Bütçenizi düzenlerken ve düğün ortamını seçerken davetli adedi önemlidir.
Seçebileceğiniz düğün mekanlarının, özelliklerini, artılarını ve maliyetlerini öğrenin.
Düğün mekanında yiyecek - içecek servisinin olup olmadığını sorun.
Salonu yemeksiz olarak kiralıyorsanız, yiyecek - içecek servisi için bir catering firması bulabilirsiniz.
Fiyat alırken, menü seçeneklerini detaylı olarak sorun ve ne şekilde servis yapılacağını öğrenin.
Serviste kullanılacak olan masa örtülerini, tabakları, çatal-bıçakları ve bardakları da inceleyin.
Müzik önemlidir, seçiminizi belirterek detayları öğrenin. Orkestrayı dışarıdan getirecekseniz orkestra ile görüşün.
Davetli sayınıza yetebilecek olduğu belirtilen mekanı bir de masalar yerleşmiş olarak görün.
Pastanızı kim hazırlayacak? Bir kötü sürpriz yaşamamak için pastanızı bildiğiniz bir yerde yaptırtın.
Salon fiyatlarının hafta içi ve sonu farklılık gösterip göstermediğini de öğrenin.
Salon yetkilisiyle ödeme planında anlaşarak bu anlaşmayı detaylı bir şekilde kağıda yazıp imzalayın.
Nikahınız ve düğününüz bir arada yapılacaksa, nikah masasının konumunu iyi seçin.
Evli çiftin oturacağı masada, yakın akrabalar ve şahitler ile eşleri de bulunmalıdır.
Davetli miktarı fazlaysa yuvarlak masaları tercih edebilirsiniz.
Gençler ve çocuklar daha iyi eğlenebilmek amacıyla aynı masada bulunmak isterler.
Davetli isimlerinin yazıldğı yer kartlarını önceden hazırlarak masalara yerleştirmelisiniz.
Gönderilecek çiçeklerin daha şık durması için, önceden konulacak yerlerini tespit edebilirsiniz.
Kapıda bir yığılma olmaması için davetli araçlarının park yerlerini de tespit etmelisiniz.
Konuklarınızdan bir anınız olması amacıyla salon girişine şık bir defter yerleştirip, düşüncelerini belirtmelerini isteyebilirsiniz.
Yaz düğünü için, düğün ortamı olarak açık bir alan tercih etme durumunda, yağmur sürprizini de unutmayın.
Davetiye
Davetiye de kesinlikle olması gereken bir gelenektir. Davetiye sayesinde, düğün törenininizin yerini ve zamanını davetlilere bildirdiğiniz gibi, üzerine yazacağınız LCV (Lütfen Cevap Veriniz) notu ile de, davetlinin düğüne gelip gelemeyeceğini önceden bilme şansınız olmaktadır. Atılmayıp yıllarca hatıra olarak saklanması da, düğün gününü hatırlamaya bir araç olmaktadır.
Davetli listenizi 3 ay kadar önceden hazırlamalısınız.
Düğünden yaklaşık 2 ay önce davetiye tipini ve adedini belirleyin. Her aileye 1 adet davetiye gönderileceğini de unutmayınız.
Nikahınızı ve düğünüzü farklı yerlerde yapmanız halinde ve bazı kişileri sadece nikahınıza gelen misafirler ayrı ayrı adetlerini belirleyiniz.
Davetiye siparişinizden önce nikah ve düğün mekanınızın yeri ile düğün tarihi belli olmalıdır.
Davetiyenize telefon numaranızı da yazarak, davetlilerin katılıp katılmayacaklarını size bildirebilmelerine olanak sağlayınız. (LCV: Lütfen Cevap Veriniz)
Davetiyelerin 1,5 ay önceden sizin elinizde olması iyi olur. Uzaktan gelecek olan konuklara davetiyelerini önceden göndermelisiniz.
Unutabileceğiniz ve sonradan akla gelebilecek kişiler için davetiyelerinizi bir miktar fazla yaptırın.
Matbaaya davetiyenizin prova baskısını görmeden davetiyelerinizin basılmasına onay vermeyiniz.
Davetiye siparişleri 100 adet ve katları şeklinde olabilmektedir.
Matbaa yada ajansla sözleşme yapın ve davetiyenin kod no.sunu, yazılacak metni, rengi ve teslim tarihinin belirtilmesini sağlayın.
Davetiyenize estetik ve güzellik katması amacıyla, davetli isimlerinin bir hattat tarafından yazılmasını isteyebilirsiniz.
Nikah şekeri
Davetlilerin hatıra olarak saklayacakları şirin bir nesnedir nikah şekeri. Yurdumuz aile gelenekleri içinde köklü bir geçmişe sahip olan nikah şekeri zamanla bazı değişikliklere uğramıştır. Artık klasikleşmiş olan; tül, badem şekeri ve gelin telinden yapılan şekerlerinden hemen hemen tamamen vazgeçildi. Bunların yerine içi lavanta dolu kesecikler, deniz kabukları, mumluklar, nazar boncukları ve ahşap süslemeleri görülmekte. Ayrıca; lokum, çikolata ve renkli bonbon drajele şekerlere de yer verilmekte. Özellikle yazın, sıcak havadan dolayı çikolata eriyip problem yaratabilmektedir.
Nikah şekerinizin siparişini 1 ay önceden verin.
Nikah şekerleriniz davetiyeniz ile kombine şekilde yapılabilir.
Sayı olarak aile adedini değil, kişi adedini düşünün.
Şekerlerinizi düğünden 2-3 gün önceden alın.
Nikah şekerleri davetliler gelmeden önce salona getirilmelidir.
Dağıtım şık bir sepetten yapılmalıdır, ambalaj kutusundan olmaz.
Dağıtım yapan kişi, kalabalığı hoş görüp nazik olmalıdır.
Şekerlerin uygun bir yerinde teşekkür yazısı, gelin ve damadın isimleri, tarih yazılı olmalıdır.
Düğün pastası (DÜĞÜNDEKİ TATLI ANINIZ)
Gelin ile damadın düğün pastasını birlikte keserken çekilen o fotoğrafları ne kadar da duygusal bir anlam taşır! Pastayı kesmelerinin ardından ilk lokmaları elleriyle birbirlerine yedirmeleri ise, ömürleri boyunca birbirlerini seveceklerinin, sayacaklarının ve kollayacaklarının işareti olmaktadır.
Düğün pastacılığı artık kendi başına bir sektör haline geldi. Çok ilginç ve ihtişamlı dizaynlarla yapılan bu sıradışı pastalar, harika tatlarıyla da düğünün unutulmazlarıı arasında bulunuyorlar. Artık çok katlı düğün pastaları fazla rağbet bulmuyor, daha az katlı ve görkemli dizaynlar isteniyor. Süslemelerde de yumuşak renkler tercih edilmekte. Beyaz kekli frambuaz pastalar her zaman tercih edilmekte olan düğün pastaları olarak dikkat çekmekte. Pasta üzerine çiçek kullanılacaksa, gerçek çiçeklerin çabuk bozulabileceğinden dolayı yapay çiçekler önerilmekte.
Değişik motiflerle, özel süslemelerle bir model tasarlanması durumunda pastalar genellikle maket olarak yapılıp, sadece gelin ile damadın ilk dilimi kesmelerine müsait olacak bir şekilde tasarlanmaktalar. Pastanızı çeşitli şekilde süslemeniz mümkün: taze meyve, çiçek, yıldız, uğur böceği, inci, kelebek, fiyonk, deniz kabuğu, nazar boncuğu gibi düğünün havasına uyan akseseuarlarla süsleme şansınız mevcut.
Düğün pastasının tadı da en az görüntüsü kadar güzel olmalı, davetliler uzun bir zaman geçtikten sonra bile pastanın tadını hatırlayabilmeli. Artık bol krema ve şeker kullanılan pastalar yok. Unlu ve kıvamlı pastalar daha çok rağbet görmekte. Günümüzde son trend ise daha nemli pastalardan yana. Bir zamanların Hindistan cevizli pastaları artık eskisi kadar istenmiyor. Artık tiramisulu pastalar daha çok tercih görüyor. Az şekerli ve hafif olan İtalyan pastalarını da kolay hazmedilmesinden dolayı önerebiliriz.
